Невообразимо манящий, бодрящий, такой любимый нами… Кофе!
С “дымком”, невообразимо ароматный, казалось бы настолько нам знакомый… Почему столько людей отдают предпочтение этому напитку? И правда ли, что он вреден? Медицину интересует, как кофеин влияет на состояние здоровья. Французский писатель Фонтенель так пошучивал о пользе и вреде кофе: « Раз уж это яд, то наверняка очень медленный, так как я пью его уже 80 лет”.
На каждого человека этот восхитительный напиток действует по-разному. Одни могут позволить себе его пить в день до 5 чашек, а другому и крохотная чашечка повредит. Поднимется артериальное давление, сердечко защемит, и бессонница вас атакует. Но на каждый тезис о вреде кофе найдется довод в его пользу. Действие его зависит не только от размера стакана, но и от сорта кофе. Например, Робуста содержит от ста до трехсот миллиграммов кофеина. Арабика - в среднем в два раза меньше. Ученые Калифорнии уверены, что от кофе все-таки больше пользы, чем вреда. Имеется связь между потреблением кофе и заболеванием, известным под названием паркинсонизм или дрожательный паралич. У любителей этого напитка примерно на 40 % реже образуются камни в почках, что очень важно, ведь они приводят к воспалительным заболеваниям мочевыводящей системы. Приступы у астматиков возникают на 20 % реже обычного.
Если вы выпиваете в день около 5 чашек кофе, то ваше давление, скорее всего, несколько повысится. Но это действие бывает очень нестойким и при постоянном применении проходит. А вот страдающим гипотонией доктора даже его рекомендуют. ВОЗ советует за максимально приемлемую норму для сердечников считать 200 мг. Утром, перед тем как выпить чашечку ароматного напитка, нужно что-то съесть, дабы избежать раздражения желудочно-кишечного тракта. Кофе придает силы тогда, когда кажется, что они вот-вот иссякнут. Это делает его поистине культовым напитком. Антиоксидантные свойства кофе незаменимы в борьбе со свободными радикалами.
Что касается зависимости от кофе, то это очень незначительно. Если вы, все-таки попробовав отказаться от кофе, ощутили головные боли, рассеянность, торможение, сонливость и раздражительность, то это не очень хороший признак. Тут надо потихоньку сократить его применение и довести до безопасной нормы. В сутки лучше всего употреблять не более трех-четырех чашек кофе. Характерно, что вслед за стимуляцией нервной системы не возникает угнетения ее, как это наблюдается при употреблении спиртного.
И в окончание необходимо отметить, что сегодня в разных источниках появилось немало статей, которые объявляют кофе, чуть ли не панацеей от всех болезней, рекомендуя его употреблять в количествах, вызывающих большое сомнение. Следует относиться с осторожностью к данным заявлениям, опираясь, прежде всего на здравый смысл, так как они исходят от лиц заинтересованных.
© 2010, КРАСЁНА.RU. Все права защищены. При любом копировании материалов сайта ссылка на источник обязательна.
Рубрика: 
Метки: